Selbst gefertigte Produkte locken Besucher auf den Ostermarkt in Leipzig
Auf dem Ostermarkt in Leipzig hat sich Teilnehmer Tilo Fehse als Osterhase verkleidet und Ostereier verteilt. Foto: Tina Gewandt
Erdbeer-Mango-Marmelade, Bärlauch-Brot und Brötchen mit Gänseblümchen: Neben ausgefallenen Leckereien hat der Ostermarkt der SBH Nordost GmbH am Standort Leipzig auch viele handgefertigte Produkte präsentiert. Diese wiederum sind Arbeitsergebnisse aus Projekten und Ausbildungsbereichen der SBH Nordost GmbH. Zum jährlichen Ostermarkt können die Teilnehmer, Auszubildende und Umschüler ihre selbst gebauten und hergestellten Produkte dann vorzeigen. Vor allem die Präsente aus Holz und die österliche Floristik erfreuten sich bei den Besuchern großer Beliebtheit. Zum Beispiel die in Handarbeit hergestellten und handbemalten Puppenbetten oder Ostergestecke mit Wachteleiern waren ein Hingucker.
Bunte Holzpilze sprossen außerdem aus dem Boden, auf dem der traditionelle Ostermarkt am Donnerstag und Freitag, 6. und 7. April, aufgebaut war. Die Pilze sind zwar „aus eigenem Anbau, aber ungenießbar“ – so stand es jedenfalls auf dem Schild daneben.
Vor allem die Ostergesteckte forderten viel Fingerspitzengefühl. Annette Heck, Ausbilderin für den Bereich Floristik, weiß, wie schwierig es ist, die entsprechenden Techniken herauszufinden und umzusetzen. „Wir holen uns oft Ideen auf Messen, um die aktuellen Trends zu kennen.“ Wie dieses oder jenes Ostergesteck dann zusammenzusetzen sei, dass müssten sie erst durch Probieren herausfinden. Am Stand konnten viele Besucher dann die Ergebnisse bestaunen und erwerben.
„Unser Osterfest stellt für alle Teilnehmenden ein Highlight dar, das sich vom sonstigen Projektalltag abhebt“, erklärt Antje Müller, Niederlassungsleiterin am Standort Leipzig. „Es motiviert im Vorfeld alle Beteiligten und dient dem sozialen Miteinander.“ Außerdem sei es für die Teilnehmer, Auszubildenden und Umschüler eine gute Möglichkeit, ihr Können zu zeigen und eine positive Resonanz darauf zu erfahren.
